Josée Di Stasio, je t’aime. Surtout en automne.
Je vous l’ai déjà dit, je suis une grande fan de Josée Di Stasio. Je l’aime autant pour sa personnalité inspirante que pour ses recettes méga délicieuses. Ce qu’il y a de bien avec ses racines italiennes, c’est que ses plats sont toujours idéaux lorsque je cherche des idées simples mais savoureuses pour bien recevoir mes amis et ma famille.
Cet automne, je me rends compte que j’utilise les livres de recette de Josée Di Stasio beaucoup plus qu’à mon habitude! La raison? La tonne d’idées de comfort food santé (ou un peu moins), les salades de presque-hiver et les desserts rapides (quoi? en automne, j’ai besoin de sucre!) qu’on y retrouvent! Envie de connaître lesquels de ses plats sont devenus mes classiques automnaux?
1) La soupe à l’oignon.
2) Le potage à la courge musquée.
3) La sauce tomate aux poivrons rouges.
4) Le tian d’aubergines.
5) Le croustillant aux pommes.
Laquelle de ces recettes vous fait le plus envie? Quel est votre livre de recette favori cet automne?
Pour les recettes, cliquez sur les images!
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Catherine est une petite pile électrique à tendance hippie. Elle carbure aux recettes à base d’avocat, au yoga, aux vêtements à fleurs, aux photos de carlins et au karaoké. Ses prochains défis? Préparer son propre bubble tea, tremper ses pieds dans l’océan Pacifique, ouvrir un refuge pour chiens errants et arriver à couper elle-même sa frange.
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Jenny Maillette
Reply →C'est cette recette de potage que je fais et refais! Mon amoureux en rafolle! <3
Josée
Reply →J'adore la sauce tomate aux poivrons rouges. J'en offre souvent des pots en cadeau d'hôtesse.
Jasmine
Reply →Je rajoute, es-tu belle en plus Josée! Moi aussi c'est une inspiration, je l'adore!
Julie
Reply →Josée..aka The Master dans nos souper de filles ! Le potage a la courge est tellement bon ! Et le tian aussi :)