Les recettes de Catherine : le thé glacé
Mais pas celui sucré artificiellement. Ni celui en poudre brunâtre. Le vrai, qu’on prépare avec du thé qu’on a fait infuser nous-même, et auquel on ajoute des tonnes de glaçons, de fruits, d’aromates et d’eau pétillante juste pour le kick.
C’est rafraîchissant et ça change de l’eau citronnée ou des gorgées de Coca-Cola piquées dans la canette de l’amoureux. Et c’est comme le summum à présenter quand des amis viennent relaxer sur votre patio. « Hey salut, regarde le SUPER et ORIGINAL breuvage que je nous ai concocté. »
Voilà. La recette maintenant.
Thé glacé maison
(Cette recette est giga malléable. Changez les fruits et les aromates selon ce que vous avez à la maison… Osez!)
- 3 tasses de thé vert infusé
- 2 tasses d’eau pétillante à la lime
- 1 tasse de melon miel en cubes (récupérez aussi le jus du fruit lorsque vous le couperez)
- 1 citron, en tranche
- 1 lime, en tranches
- Menthe fraîche au goût
- Glaçons
Après avoir laisser refroidir le thé infusé, ajouter tous les ingrédients en terminant par la glace. Bien mélanger et servir.
Quelle est VOTRE recette fétiche de thé glacé? Quel thé préférez-vous le plus en version froide?
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About Author
Catherine est une petite pile électrique à tendance hippie. Elle carbure aux recettes à base d’avocat, au yoga, aux vêtements à fleurs, aux photos de carlins et au karaoké. Ses prochains défis? Préparer son propre bubble tea, tremper ses pieds dans l’océan Pacifique, ouvrir un refuge pour chiens errants et arriver à couper elle-même sa frange.
View all Catherine posts.(5) Readers Comments
Eugenie
Reply →Ah j'ai bien envie de tester ta recette. Personnellement je fais du thé glacé avec du oolong cha. Et parfois j'y ajoute un peu de citron.
Catherine
Reply →Miam! Je note, jamais essayé! (suis fan du vert et du blanc pour le thé glacé!)
Yhoanis
Reply →J'A-D-O-R-E le thé glacé ! Perso, on en fait à la maison, mais avec du thé noir :)
Nancy L.
Reply →Moi mon thé glacé, je l'aime nature; thé noir, citron, un peu de sucre et c'est tout. Bon été :)
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