Les desserts de Catherine : soleil, été et noix de coco!

By Catherine — juillet 22, 2012

Suis-je la seule pour qui « saison estivale » rime avec « noix de coco »? Dès que le soleil se pointe le nez, je trouve un moyen de mettre de la noix de coco partout. Dans mes smoothies, dans mes desserts, dans mes cocktails… je choisis même une crème solaire pour protéger ma peau qui sent bon la vraie de vrai coconut. Hello summer!

Un p’tit top 5 de desserts alléchants à la noix de coco?

1. Version tarte, on l’inclut à la croûte.

2. Pour les soirées où on a envie d’épater la galerie…

3. Une glace à la noix de coco comme on les aime! 

4. Des whoopie pies, vous connaissez? Maintenant, oui. 

5. Le classique, les macarons à la noix de coco! 

En prime, un petit vidéo vous montrant exactement comment préparer votre propre noix de coco fraîche! Avez-vous déjà tenté l’expérience? Maladroite, je laisse l’opération à des gens plus habiles – et courageux – que moi…

Pour retrouver les recettes, cliquez sur les images!

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About Author

Catherine est une petite pile électrique à tendance hippie. Elle carbure aux recettes à base d’avocat, au yoga, aux vêtements à fleurs, aux photos de carlins et au karaoké. Ses prochains défis? Préparer son propre bubble tea, tremper ses pieds dans l’océan Pacifique, ouvrir un refuge pour chiens errants et arriver à couper elle-même sa frange.

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Audrée

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