Les desserts de Catherine : cupcakes de fête!

By Catherine — juillet 08, 2012

Le week-end dernier, on célébrait un anniversaire. Toute fière, j’avais déjà annoncé que ce serait moi qui s’occuperait du dessert plusieurs semaines à l’avance et j’imaginais déjà des cupcakes à la banane avec glaçage au chocolat (un peu dans ce genre-là) qui seraient super mignons et qui goûteraient divinement bon.

Je me suis simplement rendue compte, une fois les gâteaux tous prêts, que j’étais nulle – NULLE – en décoration. Bien que les cupcakes soient délicieux… le glaçage et les petits bonbons décoratifs avaient tout faux.

Un peu d’inspiration pour m’améliorer et devenir une pro de la décoration de gâteaux? Oui. Svp. Merci.

Un hibou? Oui!

J’adore les cupcakes à fleurs…

Et la jardin au complet? Pourquoi pas!

 

Un p’tit sundae quelqu’un?

Truc de base : s’inspirer de motifs que l’on aime et qu’on connaît!

Mes recherches de cupcakes décorés m’ont mené sur ce site web complètement débile listant toutes sortes de desserts et de plats avec une super présentation. Et Martha Stewart offre un joli petit guide pour débutant exprès pour aider à apprivoiser la décoration de gâteaux!

De quoi avaient l’air vos plus jolies créations sucrées? Avez-vous envie, comme moi, de perfectionner l’art de la décoration de desserts?

Share

About Author

Catherine est une petite pile électrique à tendance hippie. Elle carbure aux recettes à base d’avocat, au yoga, aux vêtements à fleurs, aux photos de carlins et au karaoké. Ses prochains défis? Préparer son propre bubble tea, tremper ses pieds dans l’océan Pacifique, ouvrir un refuge pour chiens errants et arriver à couper elle-même sa frange.

View all Catherine posts.

(1) Reader Comment

  1. 9 juillet 2012 at 18 h 51 min

    C'est clair qu'ils donnent envie, mais il faut beaucoup de patience pour moi !

Publicité

Annoncez ici

Audrée

  • Une autre journée à l'hôpital.
  • Après une longue journée à l'hôpital, je suis heureuse d'aller rencontrer les parents du groupe dans lequel je travaillerai, au cpe! Joie!
  • Un autre matin à l'hôpital pour être avec ma mamie. J'espère qu'elle va aller mieux bientôt :(
  • La fois où on finissait la soirée au Tim...
  • On boit quoi? @missvilleray
  • Grosse journée boulot... Mais pas pour Farley.
  • Dès la semaine prochaine...
  • Soirée ballet!
  • Commander avec À la Carte Express! Miam! #alce
  • Farley est fâché car je le fais attendre pour boire du lait ;)
  • J'veux pas me leveeeer
  • Et un autre test manucure...
  • Dans mon bain
  • "Peux-tu ajouter encore plus de temps pour me flatter, dans ton agenda?"
  • 😍
  • Quand @rubbersoup décerne le prix Coup de pouce du Café Campus à Vue sur la relève ;)
  • Pascale Bussière @ Vue sur la relève :) je la trouve tellement bonne!
  • Mauvaise journée = brunch pour souper
  • Farley attend le Go pour lècher mon plat...

Catherine

  • Beaucoup trop de gelato. C'pas le format BFF ça. @bcommeariane
  • Overdose de végé, vegan & autres délices avec @bcommeariane la princesse! 👸
  • Préparer les livres pour l'été au chalet. Yeah! 📕📗📘📙
  • @jeedee aime le sorbet. Il aime beaucoup, beaucoup, BEAUCOUP le sorbet.
  • Ça y va! Croquettes de patates douces & quinoa, @bcommeariane tu me manques!
  • Je tente la technique de @ellemlamode ce week-end pour venir à bout de ma to-do list. Guys, y'est temps que j'engage mon/ma stagiaire!
  • Ça paie de faire pitié devant une méga to-do list.
  • Ce midi, je joue l'aventureuse. (Ça veut dire que je suis game et que j'mélange!) @maisonlegrand
  • Ça se fait de vouloir tout goûter en même temps? 😍 @maisonlegrand
  • La plus grosse pizz végée que t'auras vue de ta vie.
  • Maaaaaaaaaaaman revient! @ellemlamode
  • Du quinoa cute à mort!! (mais pas autant que @bcommeariane)
  • @ellemlamode on sait c'qu'on mange ce soir! ahahahahah! #SiropDe idalAllOver @bcommeariane
  • Le terre & mer qui sent le plus bon de toute la vie!
  • Tomates, mozzarella et basilic, façon Laurie Raphaël!
  • Bonne fête @steph_grondin!
  • Heeeeeen! #apothicqc
  • Cheers!! #apothicqc
  • Ma belle date pour la soirée #apothicqc!
  • Manger comme des reines! #ApothicQc