Les desserts de Catherine : cupcakes de fête!
Le week-end dernier, on célébrait un anniversaire. Toute fière, j’avais déjà annoncé que ce serait moi qui s’occuperait du dessert plusieurs semaines à l’avance et j’imaginais déjà des cupcakes à la banane avec glaçage au chocolat (un peu dans ce genre-là) qui seraient super mignons et qui goûteraient divinement bon.
Je me suis simplement rendue compte, une fois les gâteaux tous prêts, que j’étais nulle – NULLE – en décoration. Bien que les cupcakes soient délicieux… le glaçage et les petits bonbons décoratifs avaient tout faux.
Un peu d’inspiration pour m’améliorer et devenir une pro de la décoration de gâteaux? Oui. Svp. Merci.
Un hibou? Oui!
J’adore les cupcakes à fleurs…
Et la jardin au complet? Pourquoi pas!
Un p’tit sundae quelqu’un?
Truc de base : s’inspirer de motifs que l’on aime et qu’on connaît!
Mes recherches de cupcakes décorés m’ont mené sur ce site web complètement débile listant toutes sortes de desserts et de plats avec une super présentation. Et Martha Stewart offre un joli petit guide pour débutant exprès pour aider à apprivoiser la décoration de gâteaux!
De quoi avaient l’air vos plus jolies créations sucrées? Avez-vous envie, comme moi, de perfectionner l’art de la décoration de desserts?
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Catherine est une petite pile électrique à tendance hippie. Elle carbure aux recettes à base d’avocat, au yoga, aux vêtements à fleurs, aux photos de carlins et au karaoké. Ses prochains défis? Préparer son propre bubble tea, tremper ses pieds dans l’océan Pacifique, ouvrir un refuge pour chiens errants et arriver à couper elle-même sa frange.
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Asavaa
Reply →C'est clair qu'ils donnent envie, mais il faut beaucoup de patience pour moi !